青森県青果卸売市場協会　K111112

「第２回青森親子で体験
地元のおいしいもの収穫体験」

　平成23年11月12日（土）青森県青果卸売市場協会主催の収穫体験が行われました。親子合わせて46名の参加者にＪＡ青森東部りんごセンターと青森市りんごセンターで選果作業や施設の見学、りんごの収穫体験等、りんごが収穫されてから出荷されるまでの工程を体験していただきました。

青森市中央卸売市場に集合。ここからバスで見学場所へ移動します。

ＪＡ青森東部りんごセンター到着。こちらでは選果作業を見学しました。

こちらは選果機になります。東部りんごセンターでは3本の選果機があり、1本のラインで1日700～1,000箱を選果するそうです。ここはラインの先頭で、まずりんごにキズが無いか等を調べています。その後自動で等階級が判別され、出荷用のダンボール箱に詰めていきます。キズやへこみがある場合はジュース用のレーンに仕分けます。

青森市りんごセンターです。こちらではＣＡ貯蔵庫の見学をしました。

皆さんお待ちかねのりんご収穫体験です。農家の方にもぎ方を教えてもらい、皆さん自由に収穫を楽しんでいました。今年は例年より蜜が多く入ったりんごが多いそうで、もぎたてを食べて参加者の方々はとても美味しいと喜んでくれていました。

収穫体験の最後は道の駅「アップルヒル」にて昼食をとり、感想文を書いてもらいました。

感想文について

特に多かった感想は選果機についてです。

「種類別に分けられたりロボットが運んだりと、なかなか見る事が出来ない過程を近くで見れてよかった。」

「ダンボールを組み立てる機械を見て子供達は興奮していました。」

「ベルトコンベアーやロボットの種類がたくさんあってびっくりしました。」

「りんごセンターではたくさんの作業員、設備の多さにびっくりしました。手作業ばかりではなく機械で選別したり、りんごを出荷するにはいろいろ仕事があり大変だと思いました。」

そしてメインイベントでもあるりんごの収穫体験についても多くの感想がありました。

「りんごもぎでは、もぎ方のコツが分かりました。もぎたてのりんごの丸かじりがとても美味しかったです。」

「初めてのリンゴ狩り体験でした。思ったよりも簡単に収穫できて驚きました。」

「自分で収穫したりんごはいつもよりとっても美味しかったです。」

「子供とどれが美味しそうかなあとか、真っ赤なりんごを探しあったり、楽しく過ごせました。」

他にも農家の方についてなど様々な感想がありました。

「普段お店で買っているりんごもこのようにたくさんの過程を経て店頭に並んでいるとはあまり考えもしませんでした。」

「農家さん達の１年を通して手をかけたりんごが全国、また海外にまで届いている自慢のりんご。そんな青森に住めて幸せを感じます。」

「たった１個のりんごにあんなに愛情をかけて丁寧に出荷されていてこれならりんごが高いはずだと思いました。もっとりんごを大切に食べたいと思いました。」

「将来りんご農家に嫁に行きたいとの事でした。」

皆さん今回の収穫体験を通して様々なことを感じ考えてくれたようです。参加頂いた方々、御協力頂いた農家や農協の方々ありがとうございました。

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