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親子収穫体験教室
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平成26年10月18日（土）青森県青果卸売市場協会主催の親子収穫体験教室が行われました。今年は浪岡地区のりんごの収穫体験です。集合時間に降っていた雨も浪岡に到着した頃にはあがり、無事収穫を楽しむ事ができました。
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まず収穫体験の前に青森農協の東部りんごセンターで選果の様子を見学しました。こちらではりんごの食べ比べもさせていただきました。シナノスイートとサンジョナゴールドは今回収穫する２品種ですので食べて美味しいと感じた方をたくさん収穫することができます。シナノスイートは甘味が強くほとんど酸味はありません。それに対しサンジョナゴールドは甘味と酸味のバランスがとれた味です。試食の減り具合からするとサンジョナゴールドが多少人気があるようです。
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続いてりんごの収穫体験です。生産者と農協の方からりんごのもぎ方を教わりました。もいだりんごに「へた」が付いているのと付いていないのでは商品価値に大きく差がでるので「へた」を付けたまま上手にもぐ方法を教わりました。美味しそうなりんごを選んで皆さん袋一杯に収穫していました。
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